Porowa zupa z ryżem

Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Por oczyszczamy, drobno kroimy. W bulionie gotujemy por, następnie dodajemy marchew i pietruszkę, następnie wsypujemy ryż. Gotujemy do miękkości. Zupę doprawiamy do smaku, zaprawiamy śmietaną, podajemy z posiekanym koperkiem (lub koperkiem suszonym). Smacznego!