Sposób przygotowania:
Porzeczkowe muffiny
W jednej misce łączymy suche składniki: mąkę, cukier, sodę, sól. W drugiej misce łączymy mokre składniki: jaja, mleko, masło. Do mokrych składników dodajemy powoli suche składniki. Wszystko mieszamy i dodajemy porzeczkę.
Do foremek wlewamy do połowy ciasto i całość wędruje do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. (180 st C). Upieczone muffiny są złote i suche w środku (możemy sprawdzić patyczkiem drewnianym ). Na koniec posypujemy cukrem pudrem i podajemy do kawy.
Do foremek wlewamy do połowy ciasto i całość wędruje do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. (180 st C). Upieczone muffiny są złote i suche w środku (możemy sprawdzić patyczkiem drewnianym ). Na koniec posypujemy cukrem pudrem i podajemy do kawy.
