Sposób przygotowania:
Potrawka do ryżu na słodko
Z masła i mąki robimy zasmażkę. Zalewamy letnim rosołem drobiowym. Dodajemy do smaku sok z cytryny, rodzynki, cukier oraz 2 żółtka jaj roztrzepane z śmietanę kremówkę. Jakby potrawka była zbyt rzadka dodajemy jeszcze mąki,a by otrzymać odpowiednią konsystencję. Podawać z ryżem.