Potrawka drobiowo-warzywna

14 lis 2014 13:37

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Czasami mam ochotę na coś lżejszego a jednocześnie smacznego. Dlatego warzywna dania są strzałem w dziesiątkę. .

Składniki:

Potrawka drobiowo-warzywna

0,5 kg piersi z kurczaka,
20 dag fasolki szparagowej,
2 czerwone papryki,
2 woreczki ryżu,
pęczek kopru,
2 łyżki masła,
2 łyżki keczupu,
łyżeczka papryki słodkiej,
łyżeczka papryki ostrej.

Sposób przygotowania:

Potrawka drobiowo-warzywna

Pierś kroimy w kostkę solimy, oprószamy paprykami odstawiamy na 2 godziny. Fasolkę gotujemy na półtwardo. Natomiast papryki kroimy w słupki, ryż gotujemy na miękko. Smażymy pierś razem z papryką oraz pokrojoną fasolką dodajemy keczup, dusimy 15 min, podajemy z ryżem zmieszanym z masłem i posiekanym koprem.