SUPERPRZEPIS

Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem

  • 5
  • Konczi
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 10
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem Więcej zdjęć (8)

Uwielbiam wszystkie rodzaje lecza czy też potrawki przypominające jego smak. Kiedy pojawiają się młodziutkie warzywa takie lecza goszczą na naszym stole bardzo często.

Składniki:

Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
Fasolkę szparagową oczyszczamy i gotujemy na miękko na parze. Paprykę myjemy, oczyszczamy i wraz z cukinią kroimy w kostkę. Do garnka przekładamy paprykę, dodajemy kostkę warzywną, zalewamy około 750 ml wody i gotujemy 5 minut po czym dodajemy, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, cukinię i pokrojonego kurczaka – gotujemy 15 minut.

Następnie dodajemy ugotowaną na parze fasolkę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i paprykami, gotujemy 5 minut. Podajemy oprószając szczypiorkiem.
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
Paprykę przekładamy do garnka dodajemy kostkę i wodę
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
następnie dodajaemy pomidory krojone z puszki
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
następnie dodajemy pokrojoną cukinię w kostkę
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
następnie dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
następnie dodajemy pokrojoną ugotowną na parze fasolę
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
doprawiamy danie do smaku
Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem
całość podgotowujemy kilka chwil