Sposób przygotowania:
Potrawka z indyka wg Danuty
Udziec z indyka umyć, pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do rondla i smażyć na oliwie do miękkości. Cebulę obrać, pokroić drobno i zeszklić na oliwie. Pieczarki pokroić cienko. Paprykę obrać z gniazd nasiennych, pokroić w cienkie słupki i podsmażyć na patelni. Pora pokroić drobno w krążki. Przełożyć do rondla, podlać z wodą i jeszcze chwilę wszystko razem dusić. Pokroić drobno natkę pietruszki i koper i wsypać do potrawy. Na końcu zagęścić potrawkę mąką.
