Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1308]

Potrawka z kaszą owsianą z pieczarkami i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Proste danie z wykorzystaniem zdrowej kaszy owsianej. Ja postawiłam na wersję wegetariańską potrawy, ale oczywiście można wzbogacić ją o mięso.

Potrawka z kaszą owsianą z pieczarkami i warzywami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Potrawka z kaszą owsianą z pieczarkami i warzywami

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z kaszą owsianą z pieczarkami i warzywami
Paprykę i cukinię myjemy (cukinię możemy obrać) i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę. 

Pieczarki dokładnie myjemy i oczyszczamy, kroimy w półplasterki i smażymy wraz z cebulą na niewielkiej ilości oleju. Gdy z pieczarek odparuje woda, dodajemy paprykę i cukinię oraz sól i pieprz. Smażymy, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy odrobinę śmietany. Doprawiamy do smaku.

W międzyczasie gotujemy kaszę (według przepisu na opakowaniu). Kaszę łączymy z dodatkami.
Potrawka z kaszą owsianą z pieczarkami i warzywami
Ugotowaną kaszę łączymy z warzywami i pieczarkami

Tagi:

obiad danie