Sposób przygotowania:
Potrawka z kaszą jaglaną, kurczakiem i warzywamiETAP 1:
Wstawiamy wodę na gaz i gotujemy kaszę jaglaną według przepisu na opakowaniu.
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie smażymy na roztopionym maśle. Kiedy kurczak się zarumieni wrzucamy do niego pokrojoną w plasterki marchewkę oraz paprykę pod postacią grubej kostki - całość podlewamy bulionem i dusimy przez 3 minuty.
Po upływie czasu na patelnię dorzucamy też cukinie oraz por i dusimy jeszcze przez 5 minut. Całość doprawiamy do smaku i mieszamy z ugotowaną wcześniej kaszą jaglaną.
Danie najlepiej podawać z aromatyczną natką pietruszki!
Magdalena88