Netka

Netka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 408]

Potrawka z kaszą, szparagami oraz jagnięciną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna potrawa z kaszą pęczak, szparagami oraz pieczoną jagnięciną. Idealna na zdrowy i pożywny obiad.

Potrawka z kaszą, szparagami oraz  jagnięciną Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Potrawka z kaszą, szparagami oraz jagnięciną

 

 

 

  • 1 cebula

 

 

  • 1,5 woreczka ugotowanej kaszy pęczak

 

 

  • sol

 

 

 

 

 

 

  • 1 łyżka maggi

 

  • starty żółty ser

 

  • 1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Potrawka z kaszą, szparagami oraz jagnięciną
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na gorącym oleju, dodać umyte, przecięte na pól młodziutkie szparagi, dusić chwilę razem.

Potem dodać ugotowaną kaszę oraz pokrojoną w paski paprykę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, oraz przyprawy(sol,pieprz, suszoną paprykę w proszku, zioła prowansalskie suszony rozmaryn).

Wszystko doprawić jeszcze śmietaną, maggi, i na końcu dodać pokrojoną w kostkę, upieczoną jagnięcinę.

Dusic razem około 5 minut, można podlać trochę wody gdyby było zbyt suche.

Danie podać posypane startym żółtym serem.
Potrawka z kaszą, szparagami oraz  jagnięciną
Zeszklic cebule a następnie dodać młodziutkie szparagi
Potrawka z kaszą, szparagami oraz  jagnięciną
Nastepnie dodać ugotowana kasze oraz przyprawy
Potrawka z kaszą, szparagami oraz  jagnięciną
Na samym końcu dodać upieczona jagnięcinę

Tagi:

danie potrawka