szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Potrawka z kurczaka ,ryżu i pora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

potrawka z ryżu, kurczaka, ananasa i pora

Potrawka z kurczaka ,ryżu i pora

Składniki:

Potrawka z kurczaka ,ryżu i pora

 

  • 500 gram filetów z kurczaka
  • 300 gram ryżu
  • puszka ananasa
  • 2 szklanki bulionu
  • 1 por (biała część),
  • łyżeczka ostrej papryki w proszku
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 2 ząbki czosnku
  • curry
  • imbir mielony
  • Przyprawa do kurczaka
  • 2 łyżki siekanej kolendry
  • sól
  • pieprz
  • olej

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka ,ryżu i pora
Ananasa osączyć z zalewy i pkroić w kostkę.Kurczaka umyć, osuszyć i również pokroić w kostkę oprószyć przyprawą do kurczaka.Czosnek obrac i przecisnąc przez praskę.Pora oczyścić i pokroić w plasterki.Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim ryż, gdy lekko wchłonie tłuszcz, podlać bulionem i chwile razem gotować, następnie dodać kurczaka, pora i ananasa,oprószyć curry,solą,pieprzem,paprykami i czosnkiem.Przykryć i chwilk e gotować aż wszystkie składniki będą miękkie.Podawac posypane siekana kolendrą