Potrawka z wołowiną

Mięso pokroić w dużą kostkę, poleć 3 łyżkami oleju, dodać 2 łyżeczki majeranku, pieprz, sól. Wymieszaj dokładnie, odstawić do lodówki na ok. 30 min. Ziemniaki obierz i podgotuj w osolonej wodzie, następnie podsmaż na oleju. Mięso wrzuć na rozgrzaną patelnię, smaż ok. 10-15 min. Dodaj pokrojoną w duże kawałki paprykę, cebulę posiekaną w kostkę. Podlej połową szklanki wody,duś ok. 15 min. Dodaj ziemniaki, pokrojone ogórki i oczyszczoną papryczkę chilli. Duś parę minut, sprawdź czy mięso jest miękkie i dopraw do smaku.