little_black22

little_black22

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

Prościutki gulasz

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny gulasz dla każdego!

Prościutki gulasz

Składniki:

Prościutki gulasz

 

  • mięso na gulasz może być łopatka pokrojona w kosteczkę
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • pieprz i sól
  • ziele angielskie
  • listek laurowy
  • łyżeczka koncentratu
  • łyżeczka papryki słodkiej/ostrej

Sposób przygotowania:

Prościutki gulasz
Cebulę kroimy w półplasterki.
Marchew obieramy i kroimy w plasterki.
Mięso kroimy w kosteczkę.
W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy aż zrobi się złota. Dodajemy mięso, przyprawy oraz marchewkę. Wlewamy szklankę wody. Gotujemy aż do miękkości mięska, około 30 minut. Uwaga, jeżeli zauważymy że woda wyparowuje dolewamy kolejną szklankę. Pod koniec, gdy mięsko jest już miękkie, dodajemy 1 łyżeczkę koncentratu oraz łyżeczkę papryki słodkiej (lub jeżeli ktoś lubi ostrej). Podgotowujemy i podajemy na ciepło najlepiej z kaszą i ogórkiem kiszonym:)

W sezonie dla urozmaicenia możemy dodać np. paprykę czy grzybki.

Mmmmmmmm Pyszności!!
Smacznego!:)