justynka0215

justynka0215

Kucharz
[Przepisów: 14]

Prosty placek z porzeczkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Przepis dostałam od cioci , umieścilam go juz na serwisie wielkiezarcie.com

Prosty placek z porzeczkami

Składniki:

Prosty placek z porzeczkami

 

  • 3 szklanki porzeczek czarnych lub czerwonych
  • 40 dkg maki pszennej
  • 1 kostka margaryny
  • 3 lyzki cukru pudru
  • 3-4 zoltka
  • szczypta soli
  • 6-7 bialek
  • 1 i 1/4 szkl cukru

Sposób przygotowania:

Prosty placek z porzeczkami
make i margaryne wsypujemy do miski . siekamy nozem. Dodajemy sol , cukier i zoltka . wyrabiamy ciasto . kladziemy cienko na blache do rozgrzanego piekarnika o temp 180st. pieczemy do zarumienienia. W naczyniu ubijamy piane z dodatkiem cukru pudru . Gdy piana juz bedzie ubita dodajemy porzeczki . Nastepnie tak przygotowana piane wykladamy na nasze ciasto . Pieczemy jeszcze 10-15 min Smacznego :)