BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Prosty sernik na herbatnikach maślanych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dzisiaj podaję przepis na prosty sernik z małym nakładem pracy, na spodzie z herbatników maślanych. Sernik wyszedł bardzo smaczny i szybko znikł z talerza.

Prosty sernik na herbatnikach maślanych Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Prosty sernik na herbatnikach maślanych

 

  • wiaderko sera mielonego 1,
  • cukier 1 szkl,
  • cukier waniliowy 1 op,
  • jajka 4 szt,
  • serek mascarpone 200 g,
  • śmietana 18 % 200 g,
  • budyń śmietankowy 1 op,

 

  • Dodatkowo ;
  • herbatniki maślane,

Sposób przygotowania:

Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Tortownicę o średnicy 26 cm,wyłożyć herbatnikami maślanymi.

Ser mielony z wiaderka przełożyć do miski, do sera dodać cukier, cukier waniliowy, jajka, serek mascarpone, śmietana i na koniec budyń śmietankowy, wszystko zmiksować na jednolitą masę - do połączenia składników.

Masę serową przełożyć na herbatniki uważając aby herbatniki się nie odsunęły.

Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 1 godziny.

Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach około 30 minut, wyjąć i wystudzić.

Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Tortownicę wyłożyć herbatnikami tak aby nie było wolnego miejsca
Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Do miski włożyć twaróg mielony,dodać jajka, cukier,śmietanę,serek mascarpone,cukier waniliowy i na koniec budyń śmietankowy
Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Całość zmiksować do połączenia składników a następnie przełożyć na ciastka
Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 60 minut
Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Po upieczeniu zostawić sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach 30 minut,wyjąć wystudzić i oprószyć cukrem pudrem
Prosty sernik na herbatnikach maślanych
Podawać z kawą lub herbatą