Sposób przygotowania:
prosty ,włoski dodatek do obiadu
Boczek pokroić w kostkę, zalać wodą i zagotować, chwilę gotować po zagotowaniu, następnie wyciągnąć z wody i osuszyć.Kapustę oczyścić z wierzchnich liści i gorzkiego głąba, drobno poszatkować, zalać wodą, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować ok 20 minut.Dodać boczek, bazylię i oregano doprawić solą i pieprzem oraz odrobina masła.
