Prowansalskie tosty

Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wbijamy 2 jajka, smażymy aż białko się zetnie. Kromki chleba tostowego wrzucamy w toster do zarumienienia. Na stępnie na kromki tostowe układamy po kolei pokrojoną w małe kawałki szynkę, następnie jajko, następnie kładziemy po dwa plastry sera i dokładamy po plasterku pomidora, posypujemy ziołami i przykrywamy następną kromką, wkładamy do piekarnika na 15 minut i zjadamy na cieplutko, pychota, polecam!