Przekąska z papryczek chilli

Papryczkom obcinamy końce z ogonkiem a ze środka wyjmujemy gniazda nasienne uważając by papryczki zachowały swój kształt i by nie pękły ( najlepiej papryczkę po rolować w dłoniach wtedy nasiona łatwiej wyjdą ) .Serek mieszamy z pietruszką i koperkiem doprawiamy solą ,pieprzem i czosnkiem mieszamy. Serkiem napełniamy papryczki.