Crêpes, czyli francuskie, bardzo cienkie naleśniki smakują doskonale w wersji na słodko i na słono. Znakomite i bardzo wykwintne francuskie naleśniki z pomarańczami to crêpes suzette. Kluczowym elementem tego dania jest sos na bazie likieru pomarańczowego. Można podawać je z nadzieniem z białego sera lub puste, oprószone jedynie skórką z otartej pomarańczy. Naleśniki francuskie przygotowuje się z jajek, mleka, mąki i roztopionego masła. W wersji wytrawnej można smarować je np. farszem z pieczarek i sera.
Polecane przepisy do kategorii Naleśniki francuskie
Sortuj wg:
