Przepyszny szaszłyk drobiowy z grilla

Mięso umyć i osuszyć. Każdą połówkę piersi kurczaka przekroić wzdłuż na pół i każdą połówkę pociąć na długie paski ok.2 cz szerokości. Sos worcestershire wymieszać z sosem sojowym i papryką mieloną.W tej przyprawie moczyć paski mięsa i dobrze wyrobić ręką mięsko,by marynata dobrze się rozprowadziła. Każdy pasek składać w harmonijkę i nabijać na patyczki do szaszłyków mocno ściskając kolejne warstwy.Przykryć i wstawić do lodówki najlepiej dzień przed grillowaniem. Grillować na tradycyjnym lub elektrycznym grillu z każdej strony.Jeśli ktoś nie posiada grilla może mięso usmażyć na patelni. Podawać np. z ryżem i sałatką z sezonowych warzyw.