Sposób przygotowania:
ptysie z pieczarkami zapiekane
Z ptysi ściąć czapeczki, wyjąć ze środka włókienka ciasta i włożyć w każde ciastko po trochę pieczarek; pokrojonych w paski i usmażonych z przyprawami, oraz po łyżce sosu. Przyrządzając sos pod koniec dodać połowę startego sera. Na wierzchu posypać ptysie serem zmieszanym z rozdrobnionymi orzechami i zapiec i nagrzanym piekarniku ok. 10 minut.