gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Ptysie ze śmietaną i kiwi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Tak przygotowane ptysie ze śmietaną i kiwi polecam do popołudniowej kawki - są pyszne, a do tego łatwe w przygotowaniu.

Ptysie ze śmietaną i kiwi

Składniki:

Ptysie ze śmietaną i kiwi

Ptysie

MASA

  • 200 gram śmietanki kremówki
  • 1 mały cukier waniliowy
  • 2 kiwi
  • 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

Ptysie ze śmietaną i kiwi

ETAP 1:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Margarynę z wodą doprowadzamy do wrzenia.

Wodę z margaryną i szczyptą soli zagotowujemy w garnku.

ETAP 2:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy, aż masa będzie jednolita.

Do wody i tłuszczu wsypujemy mąkę i przez chwilę dokładnie mieszamy, aż masa będzie jednolita.

ETAP 3:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Po jednym jajku wbijamy do masy i ucieramy ją.

Do gorącej masy wbijamy po jednym jajku i ucieramy, aż będzie jednolita.

ETAP 4:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Z masy formujemy kółka w papierowych foremkach.

Masę nakładamy do szprycy i wyciskamy kółka do papierowych foremek. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 200 stopni.

ETAP 5:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, aż będzie gęsta.

Śmietankę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego.

ETAP 6:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Plastry kiwi układamy w śrpodku ptysi.

Ptysie przekrawamy na pół. Kiwi obieramy i kroimy w plastry. Po jednym plastrze układamy w każdym ptysiu.

ETAP 7:

Ptysie ze śmietaną i kiwi
Na kiwi wykładamy ubitą śmietaną.

Śmietanę łyżką nakładamy do ptysi - na kiwi. Zamykamy i wkładamy z powrotem do papierowych foremek. Można posypać cukrem pudrem.


Tagi:

ciastka ptysie