marchewka1412

marchewka1412

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 250]

Pulpeciki smażone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Malutkie kotleciki- dobre smażone albo w sosie

Pulpeciki smażone

Składniki:

Pulpeciki smażone

 

  • 1/2 kg mielonego mięsa
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • przyprawa do zup do smaku
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Pulpeciki smażone
Cebulę bardzo drobno pokroić .Zmieszać z mięsem i jajkiem .Doprawić vegetą , solą i pieprzem. Formować malutkie kuleczki .Na patelni rozgrzać olej ( więcej niż do normalnego smażenia tak by klopsiki były w nim zanurzone do połowy ) .Smażyć klopsiki na rumiano przewracając .Wyjąć łyżka cedzakową . Podawać takie do ziemniaków albo wkładać w sos np grzybowy i chwile dusić w sosie .