Sposób przygotowania:
Pulpeciki w sosie pieczarkowym
Do mięsa mielonego dodajemy kaszę mannę, bułkę tartą, jajko i połowę drobno posiekanej cebuli. Zagniatamy masę doprawiamy solą i pieprzem. Wilgotnymi dłońmi formujemy pulpety. Gotujemy w niezbyt dużej ilości bulionu.Pieczarki myjemy, kroimy, przesmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Dodajemy do pulpetów i razem gotujemy. Dodajemy resztę drobno pokrojonej cebuli. Sos zagęszczamy mąką i doprawiamy do smaku.
