Sposób przygotowania:
Pulpeciki z koperkiem
Koperek dokładnie umyć pod bieżącą wodą i drobniutko posiekać. Jeśli będziemy używać mrożonego, wyjąć z lodówki. Jedno jajko ugotować na twardo. Do mięsa mielonego dodać posiekany koperek i surowe jajko. Ugotowane ostudzić, obrać I posiekać drobniutko. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na łyżce masła, ostudzić i dodać razem z posiekanym jajkiem do mięsa. Wszystko wymieszać, doprawić i formować niewielkie mięsne kuleczki. Pulpeciki wkładać do wrzątku, dodać masło i gotować do miękkości. Podawać z ugotowaną na sypko kaszą i surówką.
