Sposób przygotowania:
Pulpet-pizza z mięsa
Liście kapusty umyć, ugotować na półtwardo i drobno poszatkować. Dokładnie wymieszać mięso, parmezan, bułkę tartą, jajka, połowę kapusty i suszone pomidory, przeciśnięty ząbek czosnku i doprawić sola i pieprzem. Wyłożyć do formy o średnicy 24cm wysmarowanej masłem. Domowy przecier pomidorowy łączymy z 2 łyżkami oliwy pomidorowej i przyprawiamy solą, czarnym pieprzem i oregano. Rozsmarowujemy na pizzy. Układamy kuleczki mozarelli. Pieczemy w 180 stopniach C przez 20-25 minut. Przed podaniem posypać resztą kapusty.