Pulpety mięsno-pieczarkowe zapiekane

Pieczarki czyścimy, cebulę obieramy, kroimy na ćwiartki i siekamy razem w malakserze. Dodajemy mięso, jajko, bułkę tartą i przyprawy i dokładnie mieszamy. Z powstałej masy robimy pulpety (wielkość indywidualna) i obsmażamy na oliwie z obu stron. Obsmażone przekładamy do naczynia żaroodpornego. Czosnek, śmietanę,pomidory w puszce, przecier pomidorowy, bazylię, sól, pieprz i 1/4 szkl wody zmiksować w blenderze i powstałym sosem zalać pulpety. Naczynie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać ok 20 min.