pulpety w pieczarkach

Kroimy w plasterki pieczarki i cebulke. Następnie podsmazamy je na patelni na malej ilosci oleju. Zalewamy bulionem, kostke bulionu rozpuszczamy w szklance wody. Mieso mielonone doprawiamy pieprzem i sola formujemy z niego kuleczki wielkosci sliwki wegierki. Kuleczki wkladamy do sosu i dusimy wszystko razem. Sos zageszczamy maka, make rozpuszczamy w malej ilosci sosu i wlewamy do srodka. Zamiast maki mozemy zagescic smietana.