Pulpety w sosie pomidorowym

13 sty 2015 15:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne pulpety w sosie pomidorowym są bardzo sycące i bardzo szybki w przygotowaniu polecam na szybki jednogarnkowy obiad.

Składniki:

Pulpety w sosie pomidorowym

1 l wody
2 łyżki przecieru pomidorowego
2 listki laurowe
2 kostki rosołowe
500 g mięsa mielonego wieprzowego
1 jajko
1 ząbek czosnku
Sól
pieprz
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

Pulpety w sosie pomidorowym

Wodę zagotować z listkami laurowymi I kostkami rosołowymi, mięso włożyć do miski wkroić drobno cebulę i przecisnąć przez praskę czosnek, doprawić do smaku dodać jajko i bułkę tartą. Mięso dokładnie wymieszać i formować kuleczki, wrzucać do wrzątku. Gotować około 15 minut. Śmietanę dokładnie wymieszać z przecierem i mąką. Zagotować.