Sposób przygotowania:
Pulpety z kaszą
Do mięsa mielonego dodać jajko i szklanke kaszy mannej, ćwierć głowki kapusty posiekać drobno i dodać do reszty wraz z jedną dużą łyżką koncentratu pomidorowego. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Z przygotowanego mięsa uformować pulpety wedle własnej wielkości i lekko podsmażyć na patelni z oby dwóch stron. Poczym przełożyć do gotującego się wywaru. Wywar: Do garnuszka nalać wody i dodać kostki rosołowe, posiekaną cebule w prążki wraz z drugą ćwiartką posiekanej kapusty. Nastawić na ogień. Po dodaniu lekko podsmażonych pulpetów gotować przez 20 minut. Na koniec dodać reszte koncentratu pomidorowego i zagęścić mąką z wodą by powstał gęsty sos. Smacznego!!!
