Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Pulpety z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Delikatne danie dietetyczne

Pulpety z  kurczaka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pulpety z kurczaka

 

  • 1, 5 szklanki obranego ze skórek , kości i chrząstek ugotowanego mięsa z kurczaka ( najlepiej z udek )
  • 2 ugotowane marchewki
  • 1/2 ugotowanej pietruszki
  • kawałek ugotowanego selera
  • kasza manna
  • sól
  • maggi

 

Sposób przygotowania:

Pulpety z kurczaka
Zmielić  mięso i warzywa i wymieszać . Doprawić solą i maggi . Dodać  kaszkę mannę ( na każdą czubatą łyżkę masy mięsno warzywnej dać 1 płaską łyżeczkę manny ) .Podzielic masę na kulki i uformować pulpeciki .Wrzucać na wrzący wywar i  gotować 2 minuty ( na małym gazie  ) . . Pulpety podawać  można w zupie lub z  sosem , ziemniakami lub ryżem . Można też podawać sam pulpet  lub zimno albo zalewać galaretą .
Pulpety z  kurczaka
Etap 1