Sposób przygotowania:
Pulpety zapiekane w sosie
Cebulę pokroić w drobną kostkę podsmażyć lub surową dodać do mięsa. Następnie wsypać bułkę tartą dodać jajko i przyprawy i wymieszać dokładnie składniki na jednolitą masę. Formować kulki i obtaczać w mące, podsmażyć na oleju.Ułożyć pulpety w naczyniu żaroodpornym. Kostkę grzybową rozpuścić w o,5 litra wody. Pieczarki pokroić w kostkę i posypać ułożone w naczyniu pulpety.2 łyżki mąki rozprowadzić w 1/4 wody i dodać do wywaru. Serek topiony rozpuścić w wywarze, dolać 2/3 szklanki wody zamieszać i zalać pulpety. Pulpety zapiekać w 180 stopniach przez 25 minut.