Sposób przygotowania:
Purpura górą :
Ugotować buraczki- obrać- utrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulkę pokroić w cienkie ,, piórka " , korniszony utrzeć tak jak buraki. Wymieszać - dodać natkę. Doprawić solą, miodem, pieprzem.
Surówka wygląda przepięknie .
Surówka wygląda przepięknie .
margolata