Sposób przygotowania:
Puszyste naleśniki z ricottą i musem z owoców
Masło roztopić, ostudzić. Połączyć mikserem wszystkie składniki- mąkę, mleko, wodę, dodać szczyptę soli, cukier i jajka oraz rozpuszczone wcześniej masło. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni. Nie musimy już dodawać oleju do smażenia! Składniki nadzienia łączymy i doprawiamy do smaku cukrem według upodobań,wypełniamy naleśniki. Składniki sosu miksujemy za pomocą blendera, obficie polewamy naleśniki.