Sposób przygotowania:
Pyszna młoda kapusta z koperkiem
Kapustę myjemy dokładnie pod zimną wodą i szatkujemy. Następnie poszatkowaną kapustę smażymy na maśle, podlewając wodą. Dusimy pod przykryciem. Cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy do przyrumieninia na osobnej patelni. Podsmażoną cebulkę dodajemy do kapusty wraz z koperkiem i dusimy jeszcze. Kapusta musi byc miękka. Przyprawiamy kucharkiem, dodajemy trochę zasmażyki zrobionej z mąki.