Sposób przygotowania:
Pyszna ogórkowa
Mięso umyć i włożyć do wody do garnka, dołożyć liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i chwilę pogotować. Warzywa obrać, umyć i pokroić w kostkę a następnie dodać do wywaru do garnka. Gotować do miękkości warzyw. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do zupy. Gotować jeszcze 15min. Do kubka włożyć śmietanę wlać 2 łyżki gorącej zupy i dokładnie i szybko wymieszać, a następnie wszystko wlać do zupy i zagotować. Zupę doprawić do smaku solą, pieprzem ziołowym i magą. Gotową zupę można podawać z pieczywem posmarowanym masłem. Smacznego!