nieuchwytna

nieuchwytna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 350]

Pyszna pizza z mozarellą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Bardzo dobrze smakuje podana z sosem czosnkowym.

Pyszna pizza z mozarellą

Składniki:

Pyszna pizza z mozarellą

 

  • Ciasto : mąka, woda, drożdże, olej, sól
  • Dodatki:
  • 10 dag sera żółtego w plasterkach
  • 2 cebule
  • 40-50 dag pieczarek
  • 25 dag mozarelli do zapiekania
  • oregano, pieprz, sól, słodka papryka

Sposób przygotowania:

Pyszna pizza z mozarellą
1. CIasto przygotowujemy wg własnego przepisu. 2. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy. 3. Pieczarki kroimy dowolnie i dusimy wcześniej soląc,do momentu aż wyparujemy całą wodę. 4. Na blaszkę wykładamy ciasto, które lekko nakłuwamy widelcem. Następnie plastry żółtego sera, na niego równomiernie rozkładamy podduszoną cebulkę, po niej pieczarki. Posypujemy obficie suszonym oregano, dodajemy pieprz i posypujemy słodką papryką. Na wierzchu ukłądamy pokrojoną w plasty mozarellę. 5. Pieczemy 20 minut w temp. 180-200 stopni.