darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Pyszna przekąska z tortilli

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Takie roladki znikają bardzo szybko:-)

Pyszna przekąska z tortilli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszna przekąska z tortilli

 

  • 3 piersi z kurczaka
  • słodki sos chili
  • olej do smażenia
  • ser żółty - ok. 150 g
  • połówka kapusty pekińskiej
  • ogórek wężowy średniej wielkości
  • majonez
  • sól, pieprz
  • 8 placków tortilla

Sposób przygotowania:

Pyszna przekąska z tortilli
Piersi zalać słodkim sosem chili i wstawić do lodówki na godzinę. Ser kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miski. Ogórka obieramy, kroimy na pół i wyciągamy nasiona za pomocą łyżeczki. Kroimy w kosteczkę i dodajemy do miski wraz z posiekaną kapustą. Piersi smażymy na patelni z rozgrzanym olejem na małym ogniu. Usmażone mięso kroimy na małe kawałki, dodajemy do reszty składników. Doprawiamy i mieszamy z majonezem. Takim farszem smarujemy placek, zawijamy w rulon, pozostawiamy na chwilę aby placek połączył się ze składnikami i kroimy w kawałki o grubości ok. 10 cm, na ukos.
Pyszna przekąska z tortilli
kurczaka marynujemy minimum godzinę w sosie
Pyszna przekąska z tortilli
w misce mieszamy kapustę, ser i ogórka, doprawiamy
Pyszna przekąska z tortilli
usmażone piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki
Pyszna przekąska z tortilli
do składników w misce dodajemy majonez i mieszamy