klaudia123

klaudia123

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 88]

Pyszna zupa grzybowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zupa grzybowa to znakomita zupa dla ludzi którzy uwielbiają grzyby pod różnymi postaciami. Zupa jest szybka i prosta w przygotowaniach.

Pyszna zupa grzybowa

Składniki:

Pyszna zupa grzybowa

 

Sposób przygotowania:

Pyszna zupa grzybowa

ETAP 1:

Do garnka wlej 1 l wody.Pieczarki zetrzyj na tarce o oczkach do ścierania ogórków.Do wody w garnku dodaj pierś z kurczaka, kostkę rosołową i obrane warzywa.
Po zagotowaniu dodaj suszone grzyby i starte pieczarki.Znów zagotuj wywar.
Do kubka wlej 2 łyżki wody i dodaj mąkę.Wszystko razem wymieszaj i dodaj do zagotowanej zupy. Chwilę pogotuj, a następnie wyjmij warzywa. Marchew pokrój w plastry i dodaj z powrotem do zupy.
Na sam koniec dodaj łyżkę lub dwie śmietany 18%.Zagotuj jeszcze raz i zupa jest gotowa.