Sposób przygotowania:
Pyszna zupa-krem z brokułaGotowanie zupy
Brokuł umyj i rozdziel kwiaty. Do garnka nalej wodę, posól, wrzuć marchew pokrojoną w cienkie paseczki i wrzuć brokuła. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu do momentu,aż brokuł będzie miękki.
Miksowanie
Gdy brokuł się ugotuje należy całość zmiksować,zagotować ponownie i doprawić solą.
Robienie grzanek
Kromki chleba pokrój na kostkę ok 1cmx1cm. Na patelni rozgrzej masło i wrzuć chleb. Smaż na dużym ogniu do momentu aż grzanki będą złociste(brązowe) i chrupiące.
Nalewanie zupy
Gotową zupę nalej na talerz, posyp grzankami, połóż kilka plasterków sera i posyp pokrojonymi orzechami.Smacznego!
