selenka

selenka

Szef Kuchni
[Przepisów: 38]

Pyszna zupa ogórkowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu zupa. Pożywna zimą i smaczna. Wystarczy potrzeć warzywa na tarce na średnich oczkach.

Pyszna zupa ogórkowa

Składniki:

Pyszna zupa ogórkowa

 

Sposób przygotowania:

Pyszna zupa ogórkowa
Warzywa zetrzeć na tarce o średnich oczkach. W kostkę pokrój tylko ziemniaki i cebulę, zalej wodą tak, by trochę nad nią wystawały starte i pokrojone warzywa.Duś pod przykryciem do zagotowania, potem zmniejsz ogień, gotuj jeszcze przez 15 minut, dodaj masło, spróbuj czy warzywa są już miękkie, dodaj sól, pieprz/ lub vegetę jak ktoś lubi, dodaj małą kremówkę, potem rozmieszaną mąkę z zimną wodą do zagęszczenia (ja wolę nie tak gęstą)

Tagi:

domowe ogórki