zupa ogórkowa 5.

Warzywa myjemy, obieramy i kroimy: marchewka i pietruszka w plasterki a ziemniaki w kostkę. Dodajemy porcję rosołową i zalewamy wodą. Cebulę dzielimy na ćwiartki i opalamy, następnie dodajemy do zupy. Całość gotujemy około 45 min. Dodajemy pieprz, kostkę rosołową i kucharka. Kiszone ogórki trzemy na tarle o grubym oczku. Dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze około 10-15 min. Zupkę nalewamy do talerza. Do smaku można dodać łyżkę śmietany 18%-jak kto lubi.