Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 776]

Pyszne faworki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Faworki posypane cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem to deser, który w naszym domu znika w błyskawicznym tempie.

Pyszne faworki

Składniki:

Pyszne faworki

 

  • mąka pszenna 2 szklanki
  • żółtko jaja 7 szt
  • jajka 1 szt
  • śmietana gęsta 2 łyżki
  • spirytus 4 łyżki
  • sól 1 mała łyżeczka
  • smalec do smażenia
  • cukier puder do posypania
  • cynamon 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Pyszne faworki
Do miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy całe jajko, śmietanę, żółtka i spirytus, a następnie zagniatamy ciasto. Przekładamy na stolnicę, wałkujemy cienko i uderzamy ciasto wałkiem, aby je odpowietrzyć.

Następnie wycinamy faworki radełkiem i formujemy je.

Smażymy w rondlu lub w głębokiej patelni na rozgrzanym smalcu. Zdejmujemy na ręcznik papierowy, dzięki czemu usuniemy nadmiar tłuszczu.

Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.