Pyszne trufle 2

cukier, kakao, zimne mleko i 1/2 kostki margayny włożyć do rondla i mieszać (od czasu do czasu) na wolnym ogniu do chwili zagotowania (rozpuszczenia się i ukazania pęcherzyków). Zdjąc z ognia i dodać płatki owsiane, olejki. Szybko wymieszać dokładnie i na uprzednio rozłożonym arkuszu pergaminu, kłaść łyżeczką od cherbat małe porcje jedną obok drugiej (strząsając z łyżeczki). Po kilku godzinach zdejmować, podcinają nożem i ułożyć w pudełku lub na tacy. Z tej porcji wychodzi około 80 sztuk.