Pyszny keks z bakaliami

Przygotowanie: Przesiać mąkę,zmieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.Jaja rozmącić,dodać cukier,lekko podgrzać na parze i ubić.Utrzeć margarynę na pianę i nie przerywając ucierania dodawać stopniowo masę jajową,mąkę oraz bakalie.Przełożyć ciasto do wyłożonej pergaminem i posmarowanej tłuszczem oraz posypanej bułką tartą blachy keksowej.Powierzchnię ciasta wyrównać,posmarować jajem,naciąć głęboko w celu uzyskania grzbietu.Piec na początek w temp.170s.c a po 20 minutach zmniejszyć płomień do 140s.c i piec jeszcze 40 minut.