zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2415]

Pyszny sos koperkowy

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Doskonała propozycja na pyszny i prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu, który podkreśli smak wielu dań.

Pyszny sos koperkowy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pyszny sos koperkowy

 

Sposób przygotowania:

Pyszny sos koperkowy
Bulion zagotować w garnku. Cebulę obrać i drobniutko pokroić, wrzucić do bulionu razem z liściem i zielem i chwilę gotować. Koperek umyć i posiekać, po czym wrzucić do garnka z bulionem. Dodać sól i pieprz do smaku.

Mąkę dokładnie rozrobić ze śmietaną aby nie było grudek. Wlać trochę bulionu aby zahartować śmietanę, następnie wlać do garnka energicznie mieszając. Sos zagotować i podawać np. do ziemniaków z klopsami.
Pyszny sos koperkowy
po zabieleniu sosu należy go zagotować ...