ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 442]

Pyszny, zdrowy bób

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bób bardzo lubimy jeść i świeży i mrożony, ten z pietruszką czosnkową jest bardzo smaczny, zdrowy i smakuje wybornie.

Pyszny, zdrowy bób Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pyszny, zdrowy bób

 

  • bób świeży lub mrożony 1 kg,
  • natka pietruszki 1 duży pęczek,
  • główka czosnku 1 sztuka,
  • masło klarowane 1/4 kostki,
  • kucharek lub sól - do smaku,
  • papryka ostra - szczypta

Sposób przygotowania:

Pyszny, zdrowy bób
Opłukany bób zalać wodą, gotować bez przykrycia do miękkości bobu, jeśli zostało za dużo wody to ją odlać.

Opłukany pęczek natki pietruszki razem z obranymi ząbkami czosnku w rozdrabniaczu zmiksować dokładnie.

Po odlaniu wody z bobu od razu dodać masło klarowane, zmiksowaną pietruszkę z czosnkiem i mieszać do rozpuszczenia masła.

Do smaku dodać np. kucharka lub sól, szczyptę papryki ostrej.
Pyszny,zdrowy bób.
Taki bób smakuje na kolację jako samodzielne danie.
Pyszny,zdrowy bób.
Czosnek,, natka pietruszki lubią się bardzo.
Pyszny,zdrowy bób.
Masło klarowane idealnie pasuje do bobu.