Sposób przygotowania:
Quesadilla z kurczakiem
Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy sporą ilością przypraw: przyprawą Kamis do potraw mięsnych, pieprzem, papryką. Kurczaka smażymy kilka minut na oleju. Placek tortilli smarujemy na całej powierzchni warstwą pesto, na to równomiernie nakładamy gotowego kurczaka, całość posypujemy parmezanem i przykrywamy drugim plackiem tortilli. Tak przygotowane placki grillujemy chwilę na grillu elektrycznym lub podgrzewamy na suchej patelni. Po podgrzaniu tortillę kroimy na cztery równe ćwiartki i podajemy z sosami. Smacznego :)