Sposób przygotowania:
Racuchy bananowo malinowe
Do miski wbijamy jajka, dodajemy kefir, mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder. Wszystko mieszamy do uzyskania \konsystencji gęstej śmietany, jeżeli ciasto jest za rzadkie dodajemy odrobinę mąki. Banana obieramy kroimy w plastry. Do ciasta dodajemy plastry banana i maliny, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, nakładamy porcję ciasta z owocami i smażmy racuchy z dwóch stron do zarumienienia.
