Sposób przygotowania:
Racuchy z makiem i rodzynkami
Jogurt wlać do miski, dodać jajko i sodę, zamieszać. Następnie wsypać cukier waniliowy, sól, mąkę, mielony mak. Dodać rodzynki, pokrojoną w kostkę skórkę pomarańczową i owoc kaki. Wszystko razem delikatnie wymieszać. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
