MamaZuzi

MamaZuzi

Szef Kuchni
[Przepisów: 51]

Racuszki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ulubiony obiad mojej córki.

Racuszki

Składniki:

Racuszki

 

  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 4 duże jabłka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • sól, oraz tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Racuszki
Mąkę wsypać do wysokiego naczynia, dodać żółtka, mleko i sól. Wymieszać. Białka ubić, dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać. jałka zetrzeć na wiórki i dodać do ciasta, wymieszać. Smażyć na patelni. Posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.